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国际市场骆驼奶大热

来源:骆驼奶粉编辑:羊小二驼奶网发表时间:2018-08-15 15:20:49关注度:

    因为众所周知的原因,非洲和中东地区有不少消费者喝的是驼奶,现在骆驼奶的消费正在走出非洲。

    澳大利亚现在有一些饲养骆驼的牧场忙得不亦乐乎,他们生产的骆驼奶供不应求,需要骆驼奶的既有澳大利亚本地的消费者,还有新加坡、马来西亚的消费者,由于骆驼奶的需求实在是太旺盛,一些刚加入骆驼奶消费的新消费者必须要等待4个星期才能收到骆驼奶。

    骆驼奶突然被消费者热捧,主要是骆驼奶的独特营养价值。澳大利亚骆驼产业协会的数据称,与牛奶相比,骆驼奶的维生素C含量是牛奶的五倍,铁元素的含量是牛奶的十倍。与牛奶不同,骆驼奶中没有乳清蛋白,因此不会出现有些消费者对牛奶的过敏。还有消费者表示,每天饮用骆驼奶后,原来的胃病得到了大大的缓解。骆驼奶有这么多独特的功效,对于追求健康的消费者来说,杀伤力实在是太大了,除了上面提到的亚洲和澳洲消费者,美国人对骆驼奶也很感兴趣。

    需求旺盛的结果就是骆驼奶的售价居高不下,有些地方的零售价达到每升19美元。已经有分析认为骆驼奶市场的潜力有可能高达100亿美元。中国对骆驼奶的认识也在提升。

    中国的新疆、甘肃都有牧民养殖骆驼,并出售骆驼奶提升农民收入。零散的新闻报道说,甘肃的牧民通过微信、微博出售纯天然驼奶及酸奶一个月下来,收入可观。

    另外一则报道说,在新疆,2018年48岁的黄土场村牧民恩特马克·热合木从政府发放的5峰扶贫骆驼起步,现在他家已有60峰骆驼,成了村里名副其实的养殖大户。“我们家的骆驼一天可以产20公斤驼奶,一公斤驼奶30元,县里每天都有人来收购,销路不用愁。”

    但是骆驼奶的生产面临很大的瓶颈。

    一般而言,一头符合条件的骆驼一天只能生产一升驼奶,要想大规模供应骆驼奶,扩大骆驼的饲养规模是当务之急。

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